本网讯（文/图 林飞飞、邓玉洁）为了确保新学期校园食品安全，9月4日下午，校长王晓、党委副书记李涛、党委常委、副校长高刃、党委常委、党政办公室主任王文山一行前往学校食堂、校内经营场所开展校园食品安全检查工作。学校学工部、保卫处、校园建设与管理处、国有资产与实验室管理处、资产经营公司等部门负责人参加检查。
王晓一行先后前往学校李园食堂、桃园食堂、枫园食堂、桂园食堂、梅园食堂及校内食品经营场所，对校内所有学生食堂开展食品安全检查，对食堂的经营管理者作食品安全要求。王晓从食堂运营管理、原材料采购、储存、新老员工的流动变化、从业人员业务培训、从业人员身体和家庭状况掌握等方面与食堂管理人员进行了沟通交流。通过现场询问、查看等方式详细了解了食堂食品安全、管理运营等工作情况，对食堂食品安全管理工作进行要求和指导。
王晓强调，食堂要高度重视食品安全工作，要严抓严管原材料、食品烹饪等各个环节，要建立健全安全责任体系、严格执行食品安全工作机制，规范落实各项经营管理安全措施，要认真开展自查自纠，定期复盘，定期学习，严守食品安全底线、不越红线、不碰高压线。王晓要求，相关部门要认真履行工作职责，落实监管责任，排查食品安全隐患，筑牢食品安全防线，为校园师生的健康安全保驾护航。（审稿 刘红胜）
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